Mondo

Croccante sfera al cioccolato fondente con cuore di mousse alla nocciola e farcitura rochè

Oreo

Delicato cremoso al cioccolato bianco con cuore di cacao e biscotto oreo

Matcha Wow

Pan di spagna rollè intinto nel matcha latte con cremoso montato al mascarpone in vaso di cioccolato bianco

Tris Chocolate

Mousse al cioccolato fondente, latte e bianco su base di biscuit al cacao

Drop Light

Mousse al pistacchio con cuore di gelè al lampone su biscotto sablè alla vaniglia

Esotica

Mousse al mango e passion fruit con pezzi di mango fresco

Snickers

Mousse al caramello salato e al cioccolato al latte con cuore di salsa al caramello e arachidi salati

TangYuan

anima di gelato al fiori di riso e panna, pallina di mochi artigianale con cuore di sesamo e zucchero di canna, ricoperto da granella di arachidi.

Crispy Cookie

Dolcetto di farina di riso glutinoso fragrante alla zucca, ripieno di fagioli azuki (gluten free)

Crunchy mochi

Dolcetto di farina di riso glutinoso fragrante al sesamo ripieno di fagioli azuki (gluten free)

Crêpes alla nutella con gelato di riso

Souffle Black & White

Soufflé con cioccolato fondente con cacao monorigine dell’Ecuador ed un cuore di cioccolato bianco fuso. Servito con gelato di riso

Choco white frittella ripiena di cioccolato bianco

Mochi Pistacchio

Cremoso gelato artigianale al pistacchio avvolto in una morbida e gommosa pastella di riso glassata con cioccolato bianco e granella di pistacchio di Bronte DOP.

Mochi Coconut

Cremoso gelato artigianale al cocco, avvolto in una morbida e gommosa pastella di riso ricoperta di cioccolato fondente e scaglie di cocco.

Mochi Panna

Con ripieno di gelato artigianale alla panna, pastella di riso morbida e gommosa rivestita di glassa al cioccolato bianco e fiori di zucchero.

Mochi Chocolate

Cremoso gelato artigianale italiano al cioccolato avvolto in una morbida e gommosa pastella di riso e ricoperto di fondente al cioccolato Valrhona e perline di oro edibile.

Mochi Mango

Cremoso gelato artigianale al mango avvolto in una morbida e gommosa pasta di riso glassata con cioccolato bianco e codette di zucchero arcobaleno.

Gelato alla gianduia

Gelato di riso

Gelato al pistacchio

Gelato al tè verde

Sorbetto Salvia e Limone

Sorbetto Lampone

Sorbetto mandarino Tardivo di Ciaculli

Sorbetto al Mango

Sorbetto Mela Verde