INFO ALLERGENI
Attenzione! Non possiamo garantire la non contaminazione.
Caro ospite, se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni sul nostro cibo al nostro staff. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi.
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Glutine
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Sesamo
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Frutta a guscio
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Crostacei
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Uova
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Pesce
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Senape
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latte
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Sedano
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Arachidi
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Soia
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Molluschi
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Lupini
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Solfiti
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VEG
I prodotti della pesca somministrati crudi all'interno del nostro ristorante sono stati preventivamente sottoposti a trattamento di congelamento 20C per 24 ore come da reg.ce 853/04
*per motivi stagionali alcuni prodotti potrebbero essere congelati
**colorante E110 presente nel tobiko, può avere influenza sull'attività e sull'attività e sull'attenzione dei bambini
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Lemon Yuzu Pie
Frullino Sablé alla vaniglia con lemon curd allo yuzu e meringa all’italiana flambé
Cassiopea
Guscio di cioccolato bianco namelaka leggera al cocco. Dadolata di ananas fresco con gelatina di Passionfruit
Tre cioccolati
Mondo
croccante sfera al cioccolato fondente con cuore di mousse alla nocciola e farcitura rochè
Mars
Mousse al caramello salato, sfoglie di cioccolato al latte 38% e brownies al cioccolato fondente 66% Arachidi caramellate con sale maldon
Tiramisù Wow
Classico tiramisù, pan di spagna rollè intinto nel latte e caffè con cremoso montato al mascarpone servito nel vasetto al cioccolato al latte
TangYuan
anima di gelato al fiori di riso e panna, pallina di mochi artigianale con cuore di sesamo e zucchero di canna, ricoperto da granella di arachidi.
Crispy Cookie
Dolcetto di farina di riso glutinoso fragrante alla zucca, ripieno di fagioli azuki (gluten free)
Crunchy mochi
Dolcetto di farina di riso glutinoso fragrante al sesamo ripieno di fagioli azuki (gluten free)
Crêpes alla nutella con gelato di riso
Souffle Black & White
Soufflé con cioccolato fondente con cacao monorigine dell’Ecuador ed un cuore di cioccolato bianco fuso. Servito con gelato di riso
Choco white frittella ripiena di cioccolato bianco
Mochi Pistacchio
Cremoso gelato artigianale al pistacchio avvolto in una morbida e gommosa pastella di riso glassata con cioccolato bianco e granella di pistacchio di Bronte DOP.
Mochi Coconut
Cremoso gelato artigianale al cocco, avvolto in una morbida e gommosa pastella di riso ricoperta di cioccolato fondente e scaglie di cocco.
Mochi Panna
Con ripieno di gelato artigianale alla panna, pastella di riso morbida e gommosa rivestita di glassa al cioccolato bianco e fiori di zucchero.
Mochi Chocolate
Cremoso gelato artigianale italiano al cioccolato avvolto in una morbida e gommosa pastella di riso e ricoperto di fondente al cioccolato Valrhona e perline di oro edibile.
Mochi Mango
Cremoso gelato artigianale al mango avvolto in una morbida e gommosa pasta di riso glassata con cioccolato bianco e codette di zucchero arcobaleno.
Gelato alla gianduia
Gelato di riso
Gelato al pistacchio
Gelato al tè verde
Sorbetto Salvia e Limone
€5
Sorbetto Lampone
€5
Sorbetto mandarino Tardivo di Ciaculli
€5
Sorbetto al Mango
€5
Sorbetto Mela Verde
€5
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